インドネシアのコーヒーって？インドネシア人バリスタが紹介するおすすめなインドネシアコーヒー5選！
インドネシアのコーヒー豆って何種類くらい知っていますか？
そうですよね、ひとつも知らないよーって方が多いのはわかってます。
ただインドネシアのコーヒー豆って実はこんな特徴があるんです。
- 世界で4番目にコーヒー豆の出荷量が多い
- 世界一希少で高価と言われているコーヒー豆がある
- コーヒーなのにフルーティな味が特徴のコーヒー豆がある
インドネシアは1万以上もの島が集まっている国で、日本と同じように島国なのに富士山級の山も数多くあるため、色々な特徴を持つコーヒー豆が各地で栽培されています。
そんな数多くあるインドネシアのコーヒー豆の中でも、マハメルコーヒーのオーナーであるインドネシア出身のリノがオススメする5種類の豆をご紹介します！
マンデリン
トラジャ
ガヨ
ジャワ
ルワック
この記事で紹介している豆はマハメルコーヒーではもちろんのこと、マハメルコーヒーのウェブサイト上のオンラインショップでも買えるので是非一度飲んでみてくださいね！
ちなみに私の好きなコーヒーは『マンデリン』です！